PIEROGI RUSKIE

dla 8 osób (32 pierogi)

SKŁADNIKI:

• 2 duże cebule
• 60-70 dag ziemniaków
• 30-40 dag białego sera (tłusty, półtłusty)
• pieprz, sól, vegeta, ewentualnie 0,5 kostki Knorr smażona cebulka

PRZYGOTOWANIE:

Cebulę kroję w drobną kosteczkę, podsmażam.

Ziemniaki miele przez maszynkę, następnie ser przez maszynkę, mieszam.

Dodaje do tego cebulkę.

Doprawiam przyprawami.

Ciasto: http://izabelagotuje.blogspot.com/2012/09/pierogi-ciasto.html