wtorek, 11 września 2018

JAGLANKA Z MLEKIEM KOKOSOWYM I OWOCAMI LEŚNYMI


SKŁADNIKI (na 2 porcje)
  • woreczek kaszy jaglanej (100 g)
  • 100 g jeżyn
  • 100 g borówek amerykańskich
  • 150 ml mleka kokosowego
  • 2 łyżki syropu klonowego
  • 2 łyżeczki wiórków kokosowych

PRZYGOTOWANIE:
  1. Kaszę jaglaną gotujemy 15 minut w wodzie bez soli, odcedzamy i studzimy (możemy to zrobić dzień wcześniej i przechować kaszę w lodówce:).
  2. Kaszę podsmażamy na patelni około minuty, dodajemy mleko kokosowe i syrop klonowy, dokładnie mieszamy i podsmażamy kolejne 5-7 minut, aż składniki dokładnie się połączą.
  3. Dodajemy jeżyny i borówki, przekładamy do miseczek i posypujemy wiórkami kokosowymi. Gotowe :)