SKŁADNIKI (na 2 porcje)
- woreczek kaszy jaglanej (100 g)
- 200 g świeżego ananasa
- 100 ml mleka
- 2 łyżki ciemnego kakao
PRZYGOTOWANIE:
- Kaszę jaglaną gotujemy 15 minut w wodzie bez soli, odcedzamy i studzimy (możemy to zrobić dzień wcześniej i przechować kaszę w lodówce:).
- Kaszę podsmażamy na patelni około minuty, dodajemy mleko, dokładnie mieszamy i podsmażamy kolejne 5-7 minut, aż składniki dokładnie się połączą.
- Dodajemy kakao i mieszamy, następnie dodajemy ananasa pokrojonego w kostkę.
- Jaglankę przekładamy do miseczek. Gotowe :)
SKŁADNIKI:
- 2-3 jabłka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 0,75 szklanki mleka
- 1 jajko
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka cukru
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- opcjonalnie: szczypta cynamonu
- do posypania: cukier puder
PRZYGOTOWANIE:
- Jabłka kroimy w centymetrowe plastry i wydrążamy środki.
- Przesiewamy mąkę do miski, dodajemy cukier wanilinowy, cukier oraz sodę oczyszczoną, mieszamy.
- Dodajemy jajka i mleko, mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy.
- Plastry jabłek zanurzamy w masie i smażymy na złoty kolor (około 3 minut z każdej strony).
- Placuszki posypujemy cukrem pudrem i zjadamy. Smacznego :)
