SKŁADNIKI:
- ziemniaki
- 40g masła (3-4 łyżki)
- 2 łyżki oleju
- 3-4 łyżki cukru pudru
- świeża pietruszka
PRZYGOTOWANIE:
Rozpuszczamy masło na patelni, dodajemy olej. Wsypujemy
cukier puder, mieszamy do rozpuszczenia. Dodajemy ziemniaki. Podsmażamy z
jednej strony- do karmelizacji, mieszamy karmelizujemy dalej. Rozkładamy na
talerzu i posypujemy pietruszką.
Idealne do łososia.
Idealne do łososia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz