Sałatka idealna na każdą okazję :)
SKŁADNIKI:
- pojedyncza pierś kurczaka
- przyprawy: przyprawa kebab-gyros, pieprz, sól
- długi, zielony ogórek
- pęczek świeżego koperku
- 200g makaronu w kształcie ryżu
PRZYGOTOWANIE:
- Kurczaka kroimy bardzo drobno, obficie przyprawiamy i podsmażamy.
- Makaron gotujemy 10-11 minut w osolonej wodzie, odcedzamy i przelewamy zimną wodą.
- Koperek siekamy.
- Ogórka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach i odciskamy nadmiar wody.
- Łączymy wszystkie składniki w średniej wielkości misce, mieszamy i odstawiamy na 30 minut do lodówki. Gotowe :)
bardzo pyszna sałatka. Ja dodaję jeszcze 1, 2 łyżki sosu sojowego.
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł, następnym razem spróbuję :)
Usuń