wtorek, 5 listopada 2013

MAKARONOWA SAŁATKA Z KURCZAKIEM, OGÓRKIEM I KOPERKIEM



Sałatka idealna na każdą okazję :)

SKŁADNIKI:
  • pojedyncza pierś kurczaka
  • przyprawy: przyprawa kebab-gyros, pieprz, sól
  • długi, zielony ogórek
  • pęczek świeżego koperku
  • 200g makaronu w kształcie ryżu

PRZYGOTOWANIE:
  1. Kurczaka kroimy bardzo drobno, obficie przyprawiamy i podsmażamy.
  2. Makaron gotujemy 10-11 minut w osolonej wodzie, odcedzamy i przelewamy zimną wodą.
  3. Koperek siekamy.
  4. Ogórka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach i odciskamy nadmiar wody.
  5. Łączymy wszystkie składniki w średniej wielkości misce, mieszamy i odstawiamy na 30 minut do lodówki. Gotowe :)

2 komentarze:

  1. bardzo pyszna sałatka. Ja dodaję jeszcze 1, 2 łyżki sosu sojowego.

    OdpowiedzUsuń