SKŁADNIKI (na kilkanaście batoników):
- 2 banany
- 3 łyżki masła orzechowego
- 2/3 szklanki płatków owsianych górskich
- 2/3 szklanki ulubionych orzechów, ziaren i suszonych owoców (żurawina, jagody goji, migdały, pestki dyni, orzechy brazylijskie)
PRZYGOTOWANIE:
- Banany kroimy na mniejsze części i blendujemy razem z masłem orzechowym na gładka masę.
- Do bananów dodajemy płatki owsiane, orzechy, ziarna i suszone owoce. Dokładnie mieszamy.
- Masę przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i ugniatamy łyżką do wysokości około 1 cm.
- Pieczemy przez około 20 minut, do czasu aż masa ładnie się zarumieni.
- Całość studzimy i kroimy na prostokątne batoniki.
