Dzisiaj w sklepie kupiłam chleb marchwiowy.. zadziwiające.. niestety okazał się dosyć standardową kompozycją ze zdecydowanym niedosytem słodyczy
Pamiętam marchewki zjadane prosto z ogródka... chleb niewiele miał z nimi wspólnego
przepis i zdjęcia:
SKŁADNIKI:
- pojedyncza pierś kurczaka
- ulubione przyprawy: gyros, ostra papryka, zioła prowansalskie, czosnek, pieprz, sól
- mix sałat z rukolą
- pomidor
- ser feta 150 g
- 3 jajka
- sos sałatkowy (jogurtowo-czosnkowy, grecki, winegret)
- 3 kromki razowego pieczywa
PRZYGOTOWANIE:
- Pierś kroimy w paski, doprawiamy ulubionymi przyprawami i smażymy.
- Gotujemy jajka (7 minut w gorącej osolonej wodzie). Obieramy i kroimy w ćwiartki.
- Pomidora i fetę kroimy w niewielką kostkę.
- W dużej misce mieszamy sałatę z pomidorem i fetą, dodajemy przygotowany zgodnie z instrukcją na opakowaniu sos sałatkowy.
- Dodajemy kurczaka i jajka. Mieszamy i gotowe :)
Podajemy z samodzielnie przygotowanymi grzankami (chleb kroimy w małą kostkę i rumienimy na patelni polanej odrobiną oliwy)
Bardzo apetyczna ta sałatka, mniam:)
OdpowiedzUsuń