poniedziałek, 22 kwietnia 2013

PIRAMIDKI Z KURCZAKA























...grillowany kurczak i sałatka...


przepis:


SKŁADNIKI (dla 2 osób):
  • mała podwójna pierś z kurczaka
  • przyprawy: przyprawa do kurczaka "złocista", ostra papryka, czosnek, zioła prowansalskie, pieprz
  • pół kapusty pekińskiej
  • jogurt naturalny (180 g)
  • pół puszki kukurydzy
  • 2 patyczki do szaszłyków

PRZYGOTOWANIE:
  1. Każdą pierś dzielimy na 3 części, delikatnie rozbijamy i doprawiamy podanymi przyprawami.
  2. Kapustę pekińską szatkujemy i wrzucamy do miski średniej wielkości. Dodajemy odsączoną kukurydzę i jogurt, mieszamy.
  3. Kurczaka grillujemy lub smażymy na niewielkiej ilości oleju.
  4. Na każdy patyczek do szaszłyków nabijamy 3 kawałki kurczaka rozdzielone warstwami sałatki z kapusty pekińskiej.


4 komentarze:

  1. Prezentuje się naprawdę rewelacyjnie.:) Aż żal kogoś poczęstować lepiej zjeść samemu...hehe. Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajny pomysł i ładnie się prezentują.

    OdpowiedzUsuń
  3. O takie danie na pewno bym u Mnie na stole zrobiło furorę :) Połówek uwielbiam kurczaka.

    OdpowiedzUsuń
  4. smakowita fotka musze to zrobic

    OdpowiedzUsuń