Zauważyłam, że przygotowywanie makaronów przychodzi mi z największą łatwością i przyjemnością... cukinia cudownie komponuje się z koperkiem dając połączenie idealne na pierwszy słoneczny dzień tej wiosny..
przepis i zdjęcia:
SKŁADNIKI:
- mała cukinia
- pomidor
- pęczek koperku
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- oliwa
- sól, pieprz, czosnek granulowany
- makaron tagliatelle
PRZYGOTOWANIE:
- Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki oliwy.
- Cukinię kroimy w plastry (1 cm), pomidora w małą kostkę.
- Koperek, cebulkę i czosnek siekamy.
- Smażymy cukinię z dwóch stron. Dodajemy czosnek, cebulę i pomidora. Doprawiamy i mieszamy.
- Dodajemy ugotowany makaron, koperek i 3 łyżki oliwy. Mieszamy. Gotowe :)
I że niby Poter to wszystko dostaje??!
OdpowiedzUsuń:/#@$#@!!^$@%$@!!!!
...nie ma sprawiedliwości
P.S. fajne przepisy- jakbyś potrzebowała profesjonalnej krytyki to się nie krępuj :D
Tomasz Pietrucha
..jak tylko zapragnę opinii profesjonalisty dostaniesz zaproszenie na obiad ;)
OdpowiedzUsuńLubie potrawy z makaronem.
OdpowiedzUsuń