przepis:
SKŁADNIKI:
- 2 średnie piersi z kurczaka
- 10 sztuk oliwek zielonych
- 10 sztuk oliwek czarnych
- 6 suszonych pomidorów z oliwy
- pół średniej cebuli
- sól, pieprz, czosnek, ostra papryka
PRZYGOTOWANIE:
- Piersi oczyścić, przekroić poprzecznie na cieńsze filety. Przyprawić. Piec posmarowane odrobiną oliwy z pomidorów w 200 st. C przez 20 minut.
- Pokroić drobno oliwki, cebulkę i suszone pomidory. Podsmażyć na oliwie z pomidorów na patelni (około 10 minut).
- Piersi z pierzynką z oliwek i pomidorów podawać z kuskusem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz