SKŁADNIKI:
- 2 plastry rostbefu (około 125 g każdy)
- sół, świeżo mielony pieprz
dodatkowo:
- puree ziemniaczane
- sos barbecue (przepis: http://izabelagotuje.blogspot.com/2015/03/sos-barbecue.html)
PRZYGOTOWANIE:
- Rostbef posypujemy sporą ilością pieprzu i z jednej strony odrobiną soli.
- Smażymy na mocno rozgrzanej patelni 2,5 minuty stronę z solą i 2,5 minuty drugą stronę.
- Steki podajemy z sosem barbecue i puree ziemniaczanym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz