czwartek, 5 grudnia 2013

PLACUSZKI Z MARCHEWKI I PORA





















..przemyt witamin..

przepis i zdjęcia:


SKŁADNIKI:
  • 3 średnie marchewki
  • 1 por (biała część)
  • 100 g fety
  • 2 jajka
  • pół szklanki mąki
  • chilli, pieprz, sól

PRZYGOTOWANIE:
  1. Marchewki ucieramy na tarce o grubych oczkach.
  2. Pora kroimy w kostkę i chwilę podsmażamy, następnie wrzucamy do marchewki.
  3. Dodajemy jajka, mąkę, pokruszoną fetę i przyprawy. Całość mieszamy.
  4. Na rozgrzanej patelni formujemy kleksy z ciasta i smażymy 2,5 minuty z każdej strony. Gotowe :)

3 komentarze:

  1. Sorry...ale nie trawię marchewki po obróbce.:( Poproszę inny zestaw :))
    Choć placuszki wyglądają świetnie, nie będę się częstować. :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. mnie bardzo smakowały :) cóż.. mam nadzieję, że następnym razem na coś się skusisz :) pozdrawiam !!

      Usuń
  2. A ja chętnie się skuszę na takie danie :). Nie lubię opychać się ziemniakami, zdecydowanie wolę takie zdrowe placuszki :). W takim zestawie jak na zdjęciu ;)

    OdpowiedzUsuń