PLACUSZKI Z MARCHEWKI I PORA
..przemyt witamin..
przepis i zdjęcia:
SKŁADNIKI:
- 3 średnie marchewki
- 1 por (biała część)
- 100 g fety
- 2 jajka
- pół szklanki mąki
- chilli, pieprz, sól
PRZYGOTOWANIE:
- Marchewki ucieramy na tarce o grubych oczkach.
- Pora kroimy w kostkę i chwilę podsmażamy, następnie wrzucamy do marchewki.
- Dodajemy jajka, mąkę, pokruszoną fetę i przyprawy. Całość mieszamy.
- Na rozgrzanej patelni formujemy kleksy z ciasta i smażymy 2,5 minuty z każdej strony. Gotowe :)
Sorry...ale nie trawię marchewki po obróbce.:( Poproszę inny zestaw :))
OdpowiedzUsuńChoć placuszki wyglądają świetnie, nie będę się częstować. :P
mnie bardzo smakowały :) cóż.. mam nadzieję, że następnym razem na coś się skusisz :) pozdrawiam !!
UsuńA ja chętnie się skuszę na takie danie :). Nie lubię opychać się ziemniakami, zdecydowanie wolę takie zdrowe placuszki :). W takim zestawie jak na zdjęciu ;)
OdpowiedzUsuń