..omlet... idealny na śniadanie.... szybki i pożywny..... :)
przepis i zdjęcia:
SKŁADNIKI:
- 2 jajka
- 2 łyżki mleka
- 1 plasterek szynki
- 1 plasterek żółtego sera
- szczypiorek
- sól, pieprz, ostra papryka
PRZYGOTOWANIE:
- Jajka rozbijamy i łączymy w miseczce z mlekiem i przyprawami.
- Na patelni rozgrzewamy odrobinę masła i wlewamy masę jajeczną.
- Dodajemy pokrojone w kosteczkę ser i szynkę.
- Całość smażymy pod przykryciem 4 minuty.
- Gotowy omlet przekładamy na talerz i posypujemy szczypiorkiem.
Smakowity omlet, chyba zjem dzisiaj na kolację! :)
OdpowiedzUsuńIza...omlecik wygląda apetycznie i te kolorki... są takie zachęcające.:)
OdpowiedzUsuńJeśli lubisz grubszy omlet wypróbuj sobie taką metodę...jak wlejesz masę na patelnię, chwilę mieszaj jak na jajecznicą a jak będzie w połowie ścięte wyrównaj wierzch i dopiero dodaj szynkę. Taki omlet wygląda jak zrobiony na piane. Pozdrawiam:)
świetna rada, skorzystam następnym razem !! dzięki Ela :)
Usuńsuper pomysł na śniadanko :)
OdpowiedzUsuń