PUSZYSTY OMLET NA SŁODKIE ŚNIADANIE

Słodkości :) 

SKŁADNIKI (1 duży puszysty omlet):

• 2 jajka
• szczypta soli
• 2 łyżki mąki
• 2 łyżki mleka
• łyżka masła

dodatkowo:

• nutella
• banan pokrojony w plasterki
• dżem brzoskwiniowy

PRZYGOTOWANIE:

1. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę.
2. W misce łączymy żółtka, mąkę i mleko. Dodajemy białka i delikatnie mieszamy drewnianą łyżką.
3. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i przelewamy połączone omletowe składniki. Smażymy około 3 minuty i delikatnie przewracamy na drugą stronę.
4. Gotowy omlet podajemy z ulubionymi dodatkami. Ja dodałam nutellę z bananami i dżem brzoskwiniowy :)