niedziela, 1 listopada 2015

PRAWDZIWY SOS GRZYBOWY..



... z prawdziwych grzybów prosto z ogródka :)

SKŁADNIKI:
  • 200 g grzybów
  • 3 łyżki śmietany 18 %
  • 1 mała cebula
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka oleju rzepakowego

dodatkowo:
  • pieczony kurczak (pierś z kurczaka pokrojoną w paski doprawiamy ulubionymi przyprawami i pieczemy 15 minut w 180 st. C).
  • porcja ulubionego makaronu

PRZYGOTOWANIE:
  1. Grzyby kroimy w kostkę, cebulkę siekamy.
  2. Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy, dodajemy cebulę i grzyby. Podsmażamy 10-15 minut.
  3. Dodajemy śmietanę i mieszamy, następnie doprawiamy solą i pieprzem.
  4. Gotowy sos podajemy z pieczoną piersią kurczaka i ulubionym makaronem :)


3 komentarze: