czwartek, 21 maja 2015

PIERŚ KURCZAKA Z BRUKSELKĄ I RYŻEM CURRY



Dłuższa nieobecność owocuje.. :) jestem pełna energii i pozytywnego nastawienia do wprowadzenia kilku zdrowych zmian, które przyniosą fajne efekty i dużo radości :) 

SKŁADNIKI (dla 2 osób):

  • 2 małe piersi kurczaka
  • przyprawy: tymianek, ostra papryka, pieprz, szczypta soli
  • 300 g brukselki
  • sól, cukier
  • 2 woreczki ryżu 
  • 1 jajko
  • 2 łyżki curry

PRZYGOTOWANIE:
  1. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu.
  2. Piersi kurczaka doprawiamy podanymi przyprawami i pieczemy 20 minut w 180 st.C.
  3. Brukselkę gotujemy 15 minut w wodzie z dodatkiem soli i cukru. 
  4. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy, następnie dodajemy ryż, jajko i curry. Dokładnie mieszamy.
  5. Na talerzu układamy ryż, kurczaka i brukselkę. Zjadamy ! :)

2 komentarze:

  1. Bardzo fajny, apetyczny i zdrowy posiłek. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pretty good post. I just stumbled upon your blog and wanted to say that I have really enjoyed reading your blog posts. Any way I’ll be subscribing to your feed and I hope you post again soon.
    Cigarettes

    OdpowiedzUsuń