ORIENTALNY KURCZAK ZE SMAŻONYM RYŻEM

...Pani Magister Iza :)

przepis i zdjęcie:


SKŁADNIKI:

• 1 pierś kurczaka
• przyprawy: pieprz, kurkuma, suszona mięta, chilli, przyprawa do kurczaka
• 2 woreczki ugotowanego ryżu
• ulubiony słoiczek sosu (u mnie tikka masala)
• 1 jajko

dodatkowo:

• kilka mini kolb kukurydzy 

PRZYGOTOWANIE:

1. Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy podanymi przyprawami i pieczemy 20 minut w 180 stopniach C. 
2. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy ugotowany ryż, dodajemy sos i podsmażamy 10 minut. Dodajemy jajko i energicznie mieszamy. 
3. Kurczaka i ryż podajemy z mini kolbami kukurydzy. 

Błyskawiczny i bardzo smaczny pomysł na obiad :)