sobota, 10 sierpnia 2019

GOFRY RAZOWE Z SYROPEM KLONOWYM


SKŁADNIKI:

gofry razowe:
  • 2 jajka
  • 1,5 szklanki mleka
  • 0,5 szklanki oleju rzepakowego
  • 1 szklanka mąki pszennej tortowej
  • 0,5 szklanki mąki razowej orkiszowej
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki cynamonu
  • szczypta soli

dodatkowo:
  • syrop klonowy
  • masło
  • kiwi

PRZYGOTOWANIE: 
  1. W średniej wielkości misce mieszamy jajka, mleko i olej.
  2. W dużej misce łączymy suche składniki (obydwie mąki, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól). W środku formujemy wgłębienie i dodajemy masę jajeczną. Wszystko razem dokładnie mieszamy trzepaczką.
  3. Rozgrzewamy gofrownicę. Nakładamy po 3-4 łyżki ciasta na każdego gofra. 
  4. Pieczemy około 5 minut, aż gofr się zarumieni i będzie chrupiący.
  5. Gofry wyjmujemy szpatułką, na każdym układamy kawałek masła, polewamy syropem klonowym i podajemy z ulubionymi owocami (u mnie pokrojone w plasterki kiwi). 
Smacznego :)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz