PIECZONE KULECZKI MIĘSNE W SEZAMIE

SKŁADNIKI:

• 300 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
• 1 żółtko
• 1 łyżeczka oleju rzekapowego
• 2 łyżki bułki tartej
• 1 posiekany ząbek czosnku
• przyprawy: 1 łyżeczka mielonego imbiru, szczypta chilli, sól, pieprz

• do obtoczenia: wymieszane ziarna białego i czarnego sezamu

PRZYGOTOWANIE:

1. Mięso, olej, bułkę tartą, czosnek i przyprawy przekładamy do dużej miski i dokładnie mieszamy i ugniatamy.
2. Formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego i każdą obtaczamy w mieszance białego i czarnego sezamu.
3. Kuleczki układamy na blaszce wyłożonej papierem i pieczemy 25-30 minut w 180 st.C.
4. Kuleczki podajemy z ulubionymi dodatkami (u mnie chiński makaron z warzywami :)